Des Racines et Des Ailes
Finistère : une cuisine de convictions
- Découverte
- 9 min 56 s
- extrait
- tous publics
publié le 01/07/2019 à 16h53
Dans le Finistère, cette ancienne brasserie de bord mer vient de changer de main. David Royer a 44 ans, il a quitté le Poitou il y a 3 mois pour s’installer en Bretagne. Dans ses casseroles mijotent des plats du terroir, en accord parfait avec ses convictions.
Présenté par : Carole Gaessler
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